À Paris, Dalia Dagher désigne le chef étoilé Alain GIAM comme ambassadeur du projet “Kattar Khayrak”
Engagée en faveur d’un Liban plus autonome et productif, Dalia Dagher, fondatrice des associations Stouh Beirut et Les Toits de Beyrouth, a annoncé depuis Paris la nomination du chef franco-libanais Alain Giam comme ambassadeur du projet “Kattar Khayrak”.
Ce projet vise à promouvoir la production locale, pilier indispensable du redressement économique du Liban. Pour marquer ce partenariat, une journée spéciale sera organisée au restaurant parisien d’Alain Giam, où le public pourra découvrir et déguster les produits issus de cette initiative solidaire.
Cette collaboration met en lumière un engagement partagé : celui de valoriser l’artisanat libanais, de soutenir les petits producteurs, et de renforcer les liens entre le Liban et sa diaspora à travers la gastronomie.
Les Toits de Beyrouth
